Ознакомьтесь с нашей политикой обработки персональных данных
  • ↓
  • ↑
  • ⇑
 
Записи с темой: фенхель (список заголовков)
11:07 

Фенхель запеченый

Фенхель порезать квадратами, обжарить на слив масле.
Посолить.

Отдельно смешать в блендере сливки, мягкий сыр, сметану, залить этим фенхель, посыпать сверху тертым пармезаном, запекать 20 мин при 180 и 7 минут при 230

Хороший гарнир к рыбе

@темы: сыр, фенхель

11:36 

Пенне с курой

Отварить макароны-пенне.

На отдельной сковороде быстро обжарить мелкорезаные кусочки филе курячих грудей.

На второй сковороде обжарить лук (идеально - белую часть порея), болгарский перец (1/2), фенхель/гробы (опционально).
Когда зашкварчит - влить в овощи 1/3 стакана воды, увесистый шмат жЫрной сметаны и по вкусу тертого сыра
Протушить на махоньком огне минут 5-7. Всыпать в это курку и еще минуты две тушить.

Смешать с пенне, есть, урчать и плакать, обещая себе завтра же пойти на тренажеры.

@темы: кура, сыр, зло, фенхель, паста

18:53 

Чатни к жирной рыбе

В сотейнике протушить стакан яблочного сока, 3 ложки коричневого сахара, 3 ложки розового уксуса. } Тонко нарезаный фенхель (без сердцевины и побегов!), тушить 7 минут. } Крупно нарезаные красные яблоки, тушить еще минут 5.

@темы: гарнир, соус, фенхель, яблоки

18:28 

Ррррататуй!

Курье филе нарезать, слегка отбить чз целофан, положить в миску с тимьяном, перцем, сольюи маслом на 15 минут

Крупно порезать овосчи (3 перца, фенхель, кабасик, баклажан, помидорки)


На большую сковороду налить масло + половинку чеснока, быстро обжарить} туда фехель и перец
Чз три минуты лук, баклажан, кабасик, еще 2 минуты, и наконец помидор

Отдельно быстро обжарить курье филе, выложить куру на овосчи, подавать с соусом:

Базилик, чеснок + 3 капли табаско растолочь, добавить в йогурт

@темы: кура, базилик, кабач, соус, овощи, фенхель, перец

Панда-еда

главная