Панда-еда
500-700 гр отварной говядины прокрутить через мясорубку с 1 молодым кабачком
Добавить в фарш чашку сметаны, 2 желтка, тертый сыр/брынзу, зелень, жареный лук и 2 взбитых в пену белка аккуратно вмешать, соль, перец,

в силиконовую форму выпекать на медл огне примерно час

@темы: говядо, кабач, мухина, яйца