21:37 

Котлеты мяснявые

Панда-еда
Если вам где-нибудь обломилась свежая хорошая трава
нет, ну можно конечно и покурить... будет минимум экзотично...
... - шалфей, эстрагон, базилик и розмарин....

Ее можно добавить в фарш для котлет (свин/корова 1:2, + желток + кусочек булочки размоченой в стол ложке молока + соль + свежесмолотый черный перец)

Порубить и добавить траву - щедрую горсть.

Дальше жарить или в пароварке.

Получается нечто восхитительное лесное )))

@темы: тархун, базилик, говядо

URL
   

Панда-еда

главная