12:59 

Пирог из свеклы

Панда-еда
Нагло спижжен у Дж. Оливера, так что за качество отвечаю! :lol:



У него правда он заявлен как пудинг, но по мне это больше похоже на кекс.

Вообщем 2 свеклы отварёеные нужно пюрировать, и добавить к ним:
3 желтка,
100 гр поленты
цедру и сок небольшого апельсина
имбирь (я не стала)
3 ст ложки мёда
3 ст ложки оливк масла
ванилин
корицу
размолотый в ступке душистый перец
4 ст ложки муки
разрыхлитель

Все размешать и ввести в смесь 3 взбитых белка.

Разъемную форму смазать маслом, выпекать на 180 гр аккуратно минут 40-час.

У меня чудовищная плита - поэтому в моем случае "аккуратно" это было сто раз открыть и переставить с верха на низ, поэтому он нифига не поднялся, но если с ним нежнее - по идее должен быть пышным

но все равно очень вкусно, диетишно и загаааадооочно :lol:

@темы: зло сладкое, свекла, яйца

URL
Комментарии
2009-03-25 в 14:03 

ыыыыыы ну Яна, твои картинки меня сбивают с пути инстинного

2009-03-25 в 16:34 

Jeepee
Посторонись, культура прёт!
чудовищно! целый день периодически возвращаюсь к этой картинке. теперь умираю - хочу что-то подобное.
а я, вроде как, опять худею )))

2009-03-25 в 18:21 

Chances are not choices.
я вот балдю, когда про выпечку и всякие сласти - диетично )) ну хихи же три раза ))

диетично - это помидор с базиликом. без сыра )) и сельдерей с нулевым фекиром ) )

а мне че-то всякая свекольная выпечка и морковная не идет. как-то не то.
даже Джейми не верю )

2009-03-25 в 18:55 

Флектран
-Katara- представь себе насколько этот пирог прекрасен, что даже моя дерьмофотка его не испортила? :lol:

Jeepee но можно же :lol:
на 50% же свенкла :lol:

cinnamon obsessed ну вообще я с тобой согласная :alles:
но беременной женщине без сладенького тоже никак - и это получается "меньшее зло" чем пойти и захерачить в себя торт Прага, согласись? :depress2:

а я обожаю овощи в десертах - кабач, тыква, теперь еще и свекла! вкусно и полезно!! :alles:

   

Панда-еда

главная