Нет, это не кузнечиковый кекс =))))




А очень даже необычный зелено-чайный.

Оригинальный рецепт тут

У меня же кекс позорно не поднялся (((
Потому что масла в доме чего-то было с гулькин хрен, и из-за этого пропорции всех других продуктов сбились, но, за исключением пышности
С которой, я уверена, вы справитесь сами, кексик выше всех похвал!

Секрет чудесного цвета в чайном порошке матча, который я случайно увидела на Новослободской в магазине Якитории
3600 рублей за кг! ах!
Тут же вспомнила рецепт, но не купила, что бы конечно думать о странном ингридиенте три дня и вернуться специально =)))))

На что похож кекс с мочой матчой?
На кекс с матчой

...На самом деле необычный и тонкий привкус зеленого чая.

На заднем фоне для полноты картины чайничек с купленым там же молочным улуном, - оказалась таааакая нюююма! Чудесный вкус, почему то отдающий кокосом - очень нежный и девичий

Рекомендую

****

Рецепт не даю, потому что делайте как автор, и не повторяйте моих ошибок - масло в тесте вовсе не стоит заменять молоком!