Мусс из тыквы с корицей

[Панда-еда]

Понадобится:
Половина средней тыквы
3-4 яйца
200 гр сливок 30%
2 пакетика желатина
100 гр коричневого сахара
корица

..Тыкву очистить, нарезать кусочками, семечки отложить на просушку.
Кусочки уложить в духовку и запекать до мягкости.

Вынуть. Остудить.
Пюрировать

Яйца в збить с сахаром в пену, добавить желатин, пюре тыквы и взбитые до густоты сливки.
Щедро посыпать корицей, перемешать до однородности, разлить по формам и оставить застывать минимум на 4 часа.

Подавать с орешками и высохшими очищенными тыквенными семечками.

@темы: зло сладкое, тыква, зло

Comments

[cinnamon obsessed]

пилять.
я только после твоих патиссонов не удержалась и наделала себе тазик креветок и тазло салата
а теперь что? срочно печь яблочный рулет? аааапесдетц

[Флектран]

cinnamon obsessed

тазло салата

можно в киоск за шоколадкой

[cinnamon obsessed]

Панд
аааа, фигасе. уже поставила в духовку. никакой силы воли. жрать хочу адски.

а что - тазло салата. у меня такая миска есть - еще не таз, но уже и не тазик ))

[Флектран]

cinnamon obsessed

есть - еще не таз, но уже и не тазик

мой размерчик
но я это скромно называю "небольшая мисочка"

[cinnamon obsessed]

Панд
)))
я борюсь за пиалочку
безуспешно ))

[Флектран]

cinnamon obsessed надо просто так назвать

[cinnamon obsessed]

Панд
"что значит имя? роза пахнет розой, хоть розой назови ее, хоть нет" ))
это нельзя назвать пиалкой))

а в пиалку вся моя еда пока не влазит )

[jalena]

Панд детонька....вы там не лопнете?

[Панда-еда]

jalena нееееет