Много перцев покромсать полосками и запечь на гриле. Еще горячих, засунуть их в целофановый пакет и оставить на 20 минут } очистить, залить соусом:

олив масло + каперсы + много давленого чеснока + лимон + соль + маслины

Подавать с базиликом

@темы: базилик, закусить, перец, оливки-масливки, овощи