Картофан кружками сырой и в форму для запекания, смазаную маслом
Сверху слой жарен порея с паприкой полосками, анчоусы "крестиками", вдавить маслины, солить, залить смесью сыр тертый+йогурт

Запекать при 190 30 мин, вынуть, подить воды, запекать при 230 еще 30 мин

@темы: сыр, рыба, перец, оливки-масливки