Рецепт из упомянутой постом выше книги.
Вообще я фифа гламурная такое конечно не ем и вы меня тут не видели и я не я и кучка не моя, но не удержалась ей богу
Редька, морковка и какой-нибудь простой сыр типа российского в пропорциях 3:2:1 натереть на крупной терке и заправить..... маянезиком
Ну можете для очистки совести сделать его сами, я же честно признаюсь что мне было лень, вполне сошел провансаль
Очень банальный салат со вкусом октябрятского детства, отлично пошел с горбухой тминного ржаного хлеба