Овощная лазанья

[Панда-еда]

...Баклажаны и перцы (можно цукини, юный кабачок - все что есть) - режем кусками - пластами и грилим в микровольновке

Отдельно пассируем лук, морковку, и опять же - что найдется в холодильнике - помидорик, горошек, брокколи (ее предварительно варить!), стебли сельдерея и тд.

И отдельно делаем пол-кастрюли соуса бешамель, куда еще щедро бухаем сметаны

Вообщем чем больше начинки, тем вкуснее.

И трем любой сыр, от адыгейского до пармезана, главное по-больше, по-больше!!!

Пласты лазаньи отвариваем по пять штук в большой кастрюле 3-4 минуты и пока оно варится, начинаем процесс:

Укладываем дно, на него гриленые баклажаны, перцы, овощную смесь, сыр и щедро заливаем соусом.
Тем временем вынимаем еще пласты - кладем их, и так 2-3 слоя - вверху должны быть пласты - их щедро мажем остатками бешамеля и сыра.

20 мин на нажней полке духовки и 10 мин на верхней.

Вообще весь рецепт делается по принципу "Евреи, кладите больше заварки"

А! Не забыть все посолить!!! И в бешамель посыпать немного свежесмолотого черного перца.

@темы: сыр, сельдерей, баклажан, помидорик, овощи, паста, зло

Comments

какое издевательство

[Флектран]

Secret Garden

Я поняла почему у меня не получались лазаньи

просто я дура, которая в приступе здорового питания пыталась сделать этот продукт диетическим

но вчера я забила *Сатанинский смех*

овощи кусками чтоли7 или перемолость?

и рецепт соуса бешамаль плиииз
я помню только что там сливки и лук

из лазаньи диетический продукт?! побойся бога ваще ))

[Флектран]

-Katara- перцы и баклажаны и делала платами, а остальное мелко резала

в бешамели нет ни сливок, ни лука

Сливочное масло растапливается в молоке и в это аккуратной струйкой вливается растворенная в воде мука - и варить все на маленьком огне непрерывно помешивая пока не загустеет

в бешамели нет ни сливок, ни лука

давно подозревала что в "Добром утре" показывают всякую чушь

в одно из воскресений поэксперементирую
слюни текуууут

[Флектран]

Secret Garden бля, и не говори

-Katara- они там что ебнулись???? Лук в бешамель!

[jalena]

что найдется в холодильнике - помидорик, горошек, брокколи (ее предварительно варить!), стебли сельдерея и тд.

- очень мне это понравилось если учесть, что половины озвученного я и в глаза не видела

Лук в бешамель!

- да! даешь лук!

[Флектран]

jalena ты не видела помидорик?

[jalena]

Панд брокколи и сельдерей))

[Флектран]

jalena ты дикий человек, джа

[jalena]

картошка с луком - вот я понимаю...а то брокколи хуёкколи

[Флектран]

jalena ненавижу тощих пожиратей картошки

[jalena]

Панд зависть - зло.
вообще я вроде редко жру...картошку в том числе...но если жру, то обязательно должен быть кусок мяса....лучше, если это grilled beafsteak ...и овощи....вот так вот, чтоб нажарить жаровню картошки и всю сожрать - давно не было...
"по праздникам" могу съесть чего-нибудь эдакого...и счас в зиму жор напал - регулярно покупаю канцерогенные огромные пирожки с картошкой и съедаю залпом..

а отощала я еще и по другим причинам любоф, знаете ли

[Флектран]

jalena нихуя ниче не знаю
вот Свинопанды от любви тока жиреют

[jalena]

ну вот по последним данным где то с 55-54 скатилась я до 47 от чуВстВ....а ты говоришь БРОККОЛИ

[Флектран]

jalena ыыыыыыыыыыыы

[cinnamon obsessed]

билять *ест парниковый огурец и филе бройлерного цыпика, запеченое в духовке с разной ботвой - так вообще вкусно, но остоебенило уже*

[Флектран]

cinnamon obsessed а у меня еще половина лежит в холодильнике
мужественно борюсь с собой

[cinnamon obsessed]

Панд
тебе нельзя бооться с собой. ни в коем разе.
правда, слишком много для головы за раз: бросить курить, беременность, холод осенний.
покорми себя неделю-две, голову отпустит будет и физиологии проще.

я вчера забила на все огурцы и овсянку на голой воде и под вечерний любовный треп съела ровным счетом 300 гр шоколада с изюмом (200 гр шоколада, вручную облагороженного ста граммами изюма, миндалем и куантро - шоколад растопить, засыпать изюм-миндаль, долить куантро по вкусу. дать застыть. обожраться и точить сення огурец. и завтра ))))

[Флектран]

cinnamon obsessed наверное да
нужно просто выбрать день в неделю, например субботу
(она как раз завтра )
и в него есть ВСЁЁЁ

[cinnamon obsessed]

Панд
я обычно выбираю не по дню недели или календарю, а когда вот настроение или ситуация - чтобы максимум удовольствия извлечь )

[Флектран]

cinnamon obsessed у меня так каждый день будет

[cinnamon obsessed]

Панд
не, ясен пень, что я сейчас тоже хочу каждый день (жуткий пиздец, никогда раньше есть не хотела - хотела чего-то вкусного обычно, и то не часто, а сейчс готова сгрызть батарею, и побольше, побольше, просто пиндос какой-то)
поэтому особенно паскудно - я не знаю, че делать-то, чтобы перстать хотеть жрать.
в принципе, я очень люблю свежие или тушеные овощи и рыбу-мидии-креветки, так что мне в принципе комфортно. плюс фрукты - отлично. правда, шоколада и сыра хочется - это как раз на дни "отрыва"

[Флектран]

cinnamon obsessed попробуй фенотропил
это ноотропное для кровообращения мозга - я с него летом беспроблем схуднула
у него побочка - уменьшение аппетита

[jalena]

парниковый огурец

- это можно есть? я просто интересуюсь...я парное вообще буэ даже мысленно...тьфутьфутьфу, желудок мой может и гвозди перерабатывать, поэтому я не помню в своей жизни парных блюд...но парной огурец....

[jalena]

ааааааааа........тьфу........простите
парниковый прочитала, как парной....

[Флектран]

jalena
бля..............................

[cinnamon obsessed]

Панд
эээээ
неловко говорить, но я пью 36 таблеток в день - лечу язву )) (и у меня охренительная таблетница)
боюсь, что еще фенотропил боливар не вынесет )

[cinnamon obsessed]

jalena
не худшее прочтение )))